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2014-01-21 (Tue)
うちの母、
生まれは東京なんだけど
育ちが富山なので
年末になると必ずお取り寄せするのが
富山の梅かまさんのかまぼこです。

母にとっては
かまぼこと言えばこれなんだそうです。

梅かま1 


赤や緑のもあったんだけど
食べてしまいました。^^;

左がわの昆布かまがとても美味しくて
長女の大好物です♪

今日は味噌汁に入れました。
昆布のだしにもなるしね。

白菜と大根とかまぼこ。

うずまきなの。

梅かま2 

鍋、味噌汁、野菜炒めに入れたりするんだけど
ひとつ難点が・・・

このうずまきがほどけてきて
ちょっとみすぼらしくなります(>_<)

だから
この画像は投入直後の
まだ味噌も入れていない状態です^m^




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