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2012-11-04 (Sun)
 今日は、
賞味期限が怪しくなってきたケーキミックスで
チョコレートケーキを作りました。

何度もブログに登場しているケーキミックスです^^;

ケーキミックス1 

すっごく簡単なの。

水、サラダ油、卵をいれて
ハンドミキサーで混ぜて焼くだけ。

サラダ油・・・・・ちょっと入れるのに勇気がいるけど
でも、思い切ってい入れちゃうのよ^^;


混ぜたらこんな感じ。

ハンドミキサーは、30年位使っているかな?
電源を入れると
モーターだかなんだかの臭いがしてくるの・・・・(>_<)

ケーキミックス2 

あとは、型に流して焼くだけ。

完成はこちらです。

ケーキミックス3 

奥に写っているのは、
ケーキを焼いている間に作った
さつまいもの茶巾絞り。

スポンジの目は粗いけど、
その分、ふわふわです。

アメリカの味がするよ^m^


ケーキミックス4


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